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羊肉爐再吃一波好嗎？
最後1000包不漲價！
今年不知道會不會想吃還買不到😅
和各位預告
今年漲價漲定了
真的要請各位多多體諒🙏
有在市場採買的朋友
應該可以很明顯的感受到
現在萬物齊漲😱😱
無論是進口的、本土的
從米到肉
從運費到統倉
「無。一。不。漲。」
但請放心
我還是會做到我該做的品質的🙇♂️
最近才在和肉商的朋友以及食品同業聊天
牛肉才是最可怕的
有可能想買還買不到（世界缺牛？）
有喜歡吃的趁現在還沒這麼貴多吃一點
通知你餐餐都要吃肉的朋友
趁現在多吃一點胖起來放
不然...瘦下來就不好看了😂
還沒漲價的羊肉爐：https://www.hanafood.cc/mutton
#暫時性漲價
#原物料有降的話我也是會再降回來
#今年真的什麼都好貴
#吃不到的時候也可以考慮吃素
#每周一日GoGreen環保愛地球
最近實在忙到爆炸，人手嚴重不足，直播有時候時間播不出來，真是拍謝
有很多捧油在問食材，所以先整理部分貼文，有需要都可以貼文或私訊，過年快到了! 有需要都可以多備喔! 下周應該是大漲價了!
♥️好媳婦簡單加熱輕鬆上桌~
提醒大家24號除夕❗❗❗❗❗
早訂貨 早安心呦~2020年 嚴選【年菜】
不能不買的好食材推薦👏👏👏
生活態度要很美～～
輕鬆優雅 加熱上桌 ❗❗❗
更多食材~陸續上架 ❗❗❗
實體店面公司經營，合法立案食品公司
非一般團爸團媽，購買有保障
自備冷凍庫，非外調貨
便宜但是不是便宜貨!
銷售商-貴族食品行
統編-72537826
台中以下地區滿1500免費送貨
太平、大里、東區、北區、北屯、中區、南區
自取點-台中市太平區永豐路48號
冷凍宅配-運費250元
宅配最晚出貨日為1/20
下單請 編號+數量
EX:
A02+3
A04+1
精心挑選 鐵定好吃 (moon laugh)(moon wink)
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A01 金牌海鮮魚翅煲
【專業調理 濃郁湯頭】
2KG/份(固體850g)
🉐️TWD $265
A02 品元堂富貴封肉
【整塊褐色的爌肉，肥肉略抿一下便可入口即化，瘦肉軟爛，不塞牙，具有回熱不變味特質。】
700克/份(固體850g)
🉐️TWD $259
A03 品元堂 鹿茸烏骨雞
【藥熬煮湯頭甘甜、肉質細嫩。整隻烏骨雞料多實在，拆封後煮開或隔水加熱即可食用。2014年年菜湯i鍋羹類評比第一(2013/12/21蘋果日報，3大量販、4大超市，277道年菜評比)】
2.2KG/份
🉐️TWD $330
A04 品元堂 珍品佛跳牆
【佛跳牆集山珍海味之大成，各料互為滲透、味中有味，嚐起來軟嫩柔潤，濃郁葷香、又葷而不膩，鮮濃湯汁入口溫醇回甘，美味實在！精心挑選豬腳、水翅、排骨、芋頭、肚絲、栗子、香菇、鳥蛋、紅棗、大白菜…等食材，數十種原料一同煨燉。)】
2KG/份
🉐️TWD $270
A05 食分道地 川味麻辣鍋湯底
【獨家中藥配方，熬煮八小時道地的麻、辣、香搭配火鍋配料的優質選擇】
淨重：1200公克 （固形物：200公克）
🉐️TWD $138
A06 食分道地 酸菜白肉鍋湯底
【鮮、香、脆、甜的山東大白菜製成的酸菜白肉湯底，食用時一口肥而不膩的白肉，配上爽脆的酸菜，喝上一碗香甜的湯，絕對是值得您一試的好產品】
淨重：1000公克 （固形物：250公克）
🉐️TWD $130
A07 食分道地 薑母鴨
【堅持嚴選食材，肉質更Q更彈牙，薑汁原味充份融入食材中】
淨重：1200公克 （固形物：180公克）
🉐️TWD $130
A08 食分道地 紅燒羊肉爐
【在寒冷的冬天裡能來上一鍋湯鮮味美的紅燒羊肉爐，溫暖人心的鍋物是再幸福不過的事，這溫暖的好滋味 你也來嚐嚐吧!】
淨重：1200公克 （固形物：180公克）
🉐️TWD $130
A09 生食級阿根廷原裝天使紅蝦L1 30/40尾
【每尾約手掌大，阿根廷新鮮捕撈急速冷凍，蝦頭富含濃郁蝦膏.肉質飽滿Q彈，清甜不膩，料理前不須解凍，去除腸泥口感更佳。!】
淨重：2000公克
🉐️TWD $690
A10 頂級藍鑽蝦 40/50尾
【來自沙烏地阿拉伯紅海區域，高鹽度養殖環境，世界級高規格認證，頂級白蝦，口感緊食鮮嫩】
淨重：1000公克
🉐️TWD $420
A11 蝦怪 月亮蝦餅
【新鮮飽滿的蝦仁內餡、咖滋酥脆的金黃外皮、香辣酸甜的獨門醬料。厚實又飽滿的月亮蝦餅，從新鮮的橫切面就可以看到滿滿的蝦仁跟魚漿，以黃金比例混合夾在餅皮之中，真材實料，每一口都是飽嘴扎實的口感。】
淨重：240公克
🉐️TWD $59
A12 美國 牛五花 火烤肉片
【美國極品雪花牛肉火鍋片，美國穀物飼養牛隻，品質保證，進口原裝肉，肉質紮實卻軟嫩，脂肪紋路分布均勻，口感香甜！】
淨重：200公克
🉐️TWD $110
A13 美國 極佳級PR嫩肩 骰子牛
【油花分布均勻、肉質鮮嫩而不油膩，取自牛的腰窩靠接大腿的部位，Q彈好吃、口感柔嫩適中且紮實， 輕咬一口濃郁鮮甜的肉汁在嘴裡綻放，滿滿的肉汁與嚼感讓人欲罷不能！】
淨重：200公克
🉐️TWD $110
A14 台灣嚴選 豬五花火烤肉片
【極致上品豬五花肉片 肉質鮮嫩.烤肉 火鍋絕對不能少 ,大口吃肉 欲罷不能 煎煮炒炸 怎麼煮都好吃】
淨重：150公克
🉐️TWD $69
A15 台灣嚴選 豬梅花火烤肉片
【梅花肉片油花美麗，軟嫩緊實，豬肉的香氣盡在不言中！簡單料理就可以上菜囉～火鍋 燒烤 拌炒都適合!】
淨重：150公克
🉐️TWD $69
A16 老牌古早味土魠魚塊
【採用新鮮的旗魚肉，裹粉油炸至七分熟後急速冷凍，保留魚肉的鮮甜美味，只需快速油炸加熱後即可享用，重現傳統古早味的土魠魚風味，外皮酥脆金黃，魚肉軟嫩鮮美，讓你一吃難忘又頻頻想念！】
淨重：1000公克
🉐️TWD $290
A17 日本北勝原裝生食級干貝 超大L號
【頂級北海道超重量級好品質★北勝日本帶子★SGS合格安心認證最安心★料理方便解凍即食】
淨重：1000公克
🉐️TWD $1500
A18 奇巧 手工水餃 100顆
【高麗菜】
淨重：1800公克
🉐️TWD $140
A19 奇巧 手工水餃 100顆
【韭菜】
淨重：1800公克
🉐️TWD $140
A20 手工韓式泡菜 小辣
【精選韓國大白菜，純手工製作，天然發酵】
淨重：1200公克
🉐️TWD $250
A21 手工韓式泡菜 小辣
【精選韓國大白菜，純手工製作，天然發酵】
淨重：600公克
🉐️TWD $150
A22 雪山牌 8P大草蝦
【雪山牌超高品質肥豬蝦，肉質緊實甜美】
淨重：300公克
🉐️TWD $175
【食物地理課】立冬的蔬菜羊肉爐
今天立冬，北京吃餃子或銅鍋涮羊肉：「立冬／冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。」
可北京人也太愛吃餃子，他們說「交子之時」要吃餃子，大抵寒熱交替之時都算，所以冬至跟立冬都要吃餃子；過年也是個更歲「交」替之時，餃子又有「元寶」之意，當然要吃餃子；入伏天，氣候濕熱，胃口不好，吃餃子方便開心⋯⋯
台灣人小助教表示：我要吃羊！
不是岡山羊肉爐或溪湖羊肉鍋，是台北的蔬菜羊肉爐。立冬的台灣實在不算冷，頂多帶點涼意，藥燉真有些太補，林家、阿財、一品都是清爽的蔬菜羊，最適合立冬。基隆的福記是綜合蔬菜鍋底，吃起來實在，但感覺還是不太一樣。如果只有一個人，買個麻油雞飯，或去「羊暘」的紅燒羊肉麵也挺好。
林家最出名，這幾年也漲價了，但偶爾還是想念菜心羊跟苦瓜羊，打算下次回家讓姊姊請。
北京找不到蔬菜羊肉爐，藥燉也不太熱門，大家吃的銅鍋涮羊要多人才好吃，今天早上收到娘親的訊息，問立冬有無要進補，一時也懶得呼朋引伴，坐一小時的地鐵排隊吃火鍋，就自己煮吧。
到中國北方的好處之一，就是羊肉好買好吃，儘管跟雞豬相比，羊還是貴些，但仍便宜許多，現殺的羊肉一斤（中國一斤＝五百克）也就台幣兩百上下，可惜帶皮的已經被買完了。
再來就是蔬菜，市場送兩大把芹菜正愁用不完，中午加上蘿蔔、蒜頭、洋蔥、薑熬高湯，再把菜都撈掉備著。再上市場買萵筍跟刈菜當主菜，萵筍就是菜心，請店家幫忙削皮，然後找刈菜，去年剛到北京，遍尋不著刈菜，還時常聽不懂攤主的口音，直接拿著照片問：
「啊，有產呀，但我們很少進，這太苦了，是南方人吃的。」
看來今年吃苦的人多了，總算有幾攤進了這菜，雖然不多，有時不夠苦，能吃到還是很安慰。
薑絲、蒜頭爆香，加蔥跟香菇炒，再加入羊肉，沒買到帶皮帶骨的羊，切沒那麼厚，就沒先汆燙，直接炒，加一大碗米酒去腥，不過也是因為這裡的羊很不羶，也夠乾淨新鮮，怕羊味重的話，加薑跟酒燙過比較好。
炒到香氣出來，就把菜跟高湯都加進去滾，撈去浮沫，刈菜先放梗，萵筍也先放一半，留另一半晚點放，還可以吃到脆脆的菜。
晚餐就這一鍋了，拍照傳給媽媽，讓她相信在台灣十指不沾陽春水的懶惰女兒，在北京活得也蠻滋潤。
#活得很胖很胖
#過幾天再去吃餃子
#台北羊肉爐都開很晚還可以去吃消夜喔
看到青埔喊50萬淡海喊40萬板橋喊70萬土城喊50萬台北市喊100萬. ... lululun 03/18 20:15這一兩年降息反而房價漲就漲房租. ... <看更多>
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